常见咖啡指南

越来越多的人喜欢用一杯咖啡开始新的一天，面对种类繁多的咖啡饮品，许多新入门的朋友不了解它们之间的差别，也不知道该如何选择。今天就给大家普及一下常见的几种咖啡饮品，让您更好的品味咖啡，享受生活。

浓缩咖啡

(Espresso)

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是以热水借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。浓缩咖啡是最基础的咖啡，拿铁、卡布奇诺、摩卡等花式咖啡都是以浓缩咖啡为基底调配得到的。想要更好地了解咖啡，要从了解Espresso开始哦。

美式咖啡

（Caffe Americano）

浓缩咖啡 + 热水，口味比较淡，可以加奶，适合作为日常饮料。

卡布奇诺

（Cappuccino）

浓缩咖啡 + 牛奶 + 大量奶泡（咖啡、牛奶、奶泡1：1：1），奶沫绵密，口味适中。

拿铁

（Caffe Latte）

浓缩咖啡 + 牛奶 + 少量奶泡，一杯拿铁中牛奶占更大的比例，奶香浓郁，许多女生都喜欢它。

馥芮白

（Flat White）

双份浓缩咖啡 + 牛奶 + 少量奶泡，相较于拿铁，咖啡味更浓郁一些。

卡布奇诺、拿铁与馥芮白三者的关系：

整杯咖啡容量

拿铁＞卡布奇诺=flat white

浓缩咖啡量

拿铁=卡布奇诺＜flat white

牛奶

拿铁＞flat white＞卡布奇诺

奶泡

卡布奇诺＞拿铁＞flat white

焦糖玛其朵

（Caramel Macchiato）

浓缩咖啡 + 香草糖浆 + 牛奶 + 奶泡 + 焦糖。

摩卡

（Caffe Mocha）

摩卡意思是巧克力咖啡，是拿铁咖啡的变种。由浓缩咖啡、牛奶、鲜奶油和巧克力酱混合而成。

当日咖啡

也有的店叫“本周咖啡”，星巴克叫“新鲜调制咖啡（Brewed Coffee）”，做法是一样的：现磨的咖啡粉（24h内），滴滤而成。一般店里每周都会选用不同的咖啡豆，香味、酸度、苦涩度等等都不太一样，可以作为了解咖啡豆的渠道之一。